Veranstaltungen 2010

In überragender Weise prägt der Wein als Geschenk der Natur unser Verständnis von Lebenskultur.
Wein kann sowohl die Faszination des Augenblicks zum Ausdruck bringen als auch Symbol für eine naturorientierte Geisteshaltung sein. Die perfekte Abstimmung von Beerigkeit, Frucht, Säure und Mineralität eröffnet einmalige Geschmackserlebnisse. Weingenuss erfährt auf diesem Wege Gewicht und höchsten Anspruch.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Studieren unseres bunten Terminkalenders und stehen Ihnen bei Fragen gerne jederzeit zur Verfügung.

Ihre Familie

"wein basics"

Sensorik Seminare

In unserem Einsteigerkurs für Weinliebhaber, Weinkenner & solche die es noch werden wollen, möchten wir Ihnen das „Mysterium Wein“ ein Stückchen näher bringen. Sie erlernen die Grundlagen der Weinsensorik, wie z.B. die Arbeitsweise unserer Sinnesorgane, rebsortentypische Weinaromen, die richtige Degustationstechnik, Sie erhalten aber auch allgemeine Informationen rund um den Wein, wie z.B. zur Herstellung oder Lagerfähigkeit von Weinen.
Im Preis enthalten sind ein ca. 3-4stündiges Programm, ein Degustationsteller mit ausgefallenen Köstlichkeiten zum Wein, Brot, Wasser sowie ein Leitfaden zum Nachlesen.

"weinproben"

Individuelle Weinerlebnisse

Neben zahlreichen Informationen zur Geschichte und Philosophie unseres Weingutes möchten wir Ihnen bei diesen individuellen Weinproben auch die charakteristischen Besonderheiten unserer verschiedenen Weinlagen und der entsprechenden Weine näher bringen. Erkunden Sie mit uns je nach Jahreszeit entweder den Entstehungsort eines jeden Spitzenweines – den Weinberg oder erfahren Sie mehr über die Geheimnisse der Weinbereitung bei einer informativen Kellerführung. Im Preis enthalten sind ein 3-4 stündiges Programm, 10-12 Weine, Antipasti, Brot, Wasser

"highlight"

Jahrgangspräsentation 2010

Wir möchten Sie an diesem Wochenende wieder herzlich einladen, mit uns zusammen den neuen Weinjahrgang zu verkosten. Bei stilvollem Live-Jazz der HEIDELBERG JAZZMEN haben Sie in entspannter Atmosphäre die Möglichkeit unsere Weine in Kombination mit kulinarischen Köstlichkeiten von STERNEKOCH BERND WERNER zu genießen. Ein Highlight ist wieder die gemeinsame Präsentation mit dem befreundeten WEINGUT MEYER-NÄKEL von der Ahr (Winzer des Jahres 2004 (GAULT MILLAU). Neu mit dabei ist die Karlsruher KÜNSTLERIN MARGOT WITTE (www.margotwitte.de), die eine Auswahl ihrer Bilder vorstellen wird. Egal ob im illuminierten Keller mit stimmungsvoller LOUNGE MUSIK, auf der Terrasse oder im Bistro der pure Genuss steht hier im Mittelpunkt . Natürlich können Sie an diesen Tagen unsere Weine gleich einfach und bequem mitnehmen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

PS:
Auch in diesem Jahr haben Sie wieder die Möglichkeit unseren aktuellen Jahrgang bei der Präsentation des Weinguts Meyer-Näkel an der Ahr zu verkosten: Donnerstag, 13. Mai bis Samstag, 15. Mai 2010 von 15 bis 19 Uhr. Anmeldung im Weingut Meyer-Näkel, Tel. 02643-1628

"mariettas´s küchenphantasien "

Kulinarisches Highlight mit Kultstatus

Lassen Sie sich an diesen Abenden durch eine perfekte Harmonie von Wein und Speise verwöhnen. Es erwarten Sie ein kreatives
5 Gang-Menü aus Marietta`s Küche mit korrespondierenden Weinen sowie zahlreiche Anekdoten und Neuigkeiten aus der Welt des Weines.

„….Hier lässt man die eigenen Weine durch internationale Crossover Gerichte leuchten.“
[WELT AM SONNTAG 08/05]

„Das hier ist ein Wohlfühlort. Es gibt guten Wein, gutes Essen und gute Menschen….“
[WEIN DIREKT 11/05]

„…das Weingut scheint gerade deshalb so gut zu laufen, weil es auch jüngere Gäste anspricht, unkomplizierten Zugang zum Wein ermöglicht – und ausgesprochen leckere Speisen serviert.“
[WEINWELT 08/04]

„…Mit ihrer Küche hat Marietta Klumpp etwas Kongeniales geschaffen – so wünscht man sich eine gewitzt - uneitle Küche mit viel Feingefühl und einfach hinreißend.“
[ESSPRESSO 2006]

Bitte reservieren Sie frühzeitig telefonisch unter 07251 . 16719

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